দীর্ঘদিন ফ্রিজ ভাল রাখার উপায় ও ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম

আধুনিক যুগে ফ্রিজ ছাড়া আমাদর দৈন্দিন জীবন কল্পনা করা যায়না।আধুনিক জীবন যাপনে ফ্রিজ আমাদের অত্যান্ত নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিস।ফ্রিজ আমরা ব্যবহার করে থাকি খাবার সতেজ ও ভাল রাখার জন্য।সাধারনত কাচা মাছ মাংশ,শাকসবজি ফল ইত্যাদি ভাল ও সতেজ রাখার জন্য। অনেকেই এই প্রয়োজনীয় জিনিসটির সঠিক ব্যবহার জানেনা।
দীর্ঘদিন ফ্রিজ ভাল রাখার উপায় ও ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম

ফলে দেখা দেয় নানা সমস্যা এবং বিদ্যুৎ বিল বেশি আসে ও দর্ঘদিন ফ্রিজ টিকেনা।তাই দীর্ঘদিন ফ্রিজ ভাল রাখার উপায় গুলো জেনে রাখা দরকার।তাই আমি আজ এই পোষ্টের মাধ্যমে ফ্রিজ ভাল রাখার ৪০টি উপায় নিয়া আলোচনা করব।প্রিয় পাঠক ,আসুন দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক দীর্ঘদিন ফ্রিজ ভাল রাখার উপায় কিকি?

দীর্ঘদিন ফ্রিজ ভাল রাখার উপায়

বিশেষ করে গরমের দিনে ফ্রিজ আমাদের বেশি প্রয়োজন পড়ে।কারন গরমের দীনে খাবার সহজে নষ্ট হয়ে যায়।তাই এই খাবার গুলো ফ্রজে করে রাখা হয়।তাই ফ্রজ দর্ঘদিন ভাল রাখার উপায় গুলো জেনে রাখা দরকার।প্রিয় পাঠক,আপনাদের সুবিধার জন্য এই নিয়ম গুলো নিয়ে আলোচনা করব ইনশাল্লাহ।
  • ফ্রিজ রাখার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে।ফ্রিজ যেন কোনভাবেই দেওয়াল ঘেঁষে না রাখা হয়।এক্ষেত্রে আপনাকে কমপক্ষে ১৫-২০ সেন্টিমিটার দূরে রাখতে হবে। যাতে ফ্রিজের গরম বাতাস পেছন দিক থেকে বেরিয়ে যেতে পারে।
  • ফ্রিজ এমন জায়গায় রাখতে হবে যেন ফ্রিজের সামনের দরজাগুলা খুব সহজে এবং ভালো ভাবে খোলা এবং বন্ধ করা যায়।

  • ফ্রিজ নিচে না রেখে ফ্রিজ রাখার স্ট্যান্ড রয়েছে তার উপর রাখতে হবে।

  • ফ্রিজের ভিতর টা নিয়মিত পরিষ্কার করতে হবে। ৩-৪ মাসে একবার হলেও পরিষ্কার করতে হবে। নিয়মিত পরিষ্কার না করলে খাবার নষ্ট হয়ে যাবে এবং ফ্রিজ নষ্ট হওয়ার সম্ভবনা থাকে।

  • ফ্রিজ কিনে আনার পর সংঙ্গ সংঙ্গ অন না করে কয়েক ঘন্টা পর অন করতে হবে। এবং অন করার পরে কয়েক ঘন্টা কোন জিনিস রাখা যাবে না,ফ্রিজ খালি রাখতে হবে।

  • ফ্রিজের তাপমাত্রা যেন সঠিক থাকে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। এবং ফ্রিজের ডিপ অংশে বরফ জমছে কিনা সদিকে নজর দিতে হবে।

  • পানি অথবা কোন কোল্ড ড্রিংক খুব তাড়াতাড়ি ঠান্ডা করতে চান তাহলে এইগুলো ফ্রিজের ডিপ অংশে রাখতে হবে।

  • ফ্রিজে কোন জিনিস রাখার সময় খেয়াল রাখতে হবে যে জিনিসটি ভালো ভাবে ফ্রিজে ঢুকসে কিনা।

  • নিয়মিত ফ্রিজের একটি শব্দ শুনা যায় যেটা সাভাবিক শব্দ কিন্তু এর বেশি শব্দ হলে বা সব্দ কনে গেলে বুঝতে হবে ফ্রিজের কোন সমস্যা হয়েছে।তখন সময়মত ব্যবস্থা নিতে হবে।

  • কাচা শাকসবজি খোলা না রেখে পলিথিনে রাখতে হবে তাহলে শুকাবেনা এবং দীর্ঘদিন ভ্ল থাকবে।

  • কোন ধরনের পচা শাকসবজি ফল মুল কোনভাবেই ফ্রিজে রাখা যাবেনা।এতে ফ্রিজ নষ্ট হওয়ার সম্ভবনা থাকে।
  • ফ্রিজে রান্না করা তরকারি খোলা রাখা যাবেনা ।অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে।খাদ্য গুলোর উপরে পলিথিন দুয়ে রাখা যাবেনা ,এতে খাবার গুলো ঠান্ডা না পেয়ে নষ্ট হয়ে যাবে।

  • অনেক ফল রয়েছে যেগুলো ফ্রিজে রাখা উচিত নয়।যেমন,কলা,পেপে,তরমুজ ইত্যাদি।

  • কোন ধরনের গরম খাবার ফ্রিজে রাখা যাবেনা ।আগে খাবার ঠান্ডা করতে হবে তার পরে ফ্রিজে রাখতে হবে।

  • কোন ধরনের তরল পদার্থ যেমন, দুধ,জুস ইত্যাদি রাখতে হলে অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে।

  • কাচা মাছ মাংশ রাখতে হলে অবশ্যই শুকনো কাপড় দিয়ে ভাল্ভবে মুছে রাখতে হবে।

  • যদি বুঝতে পারেন যে ফ্রিজের ভোলটেজ ওঠে নামা করছে তাহলে দেরি না করে ফ্রিজ বন্ধ করে দিতে হবে।

  • যে খাবার গুলোর গন্ধ রয়েছে সে খাবার গুলো ফ্রিজে না রাখায় ভাল ।তা নাহলে অন্যান্য খাবার গন্ধ হয়ে যাবে।

  • ফ্রিজের খাবার ভাল রাখার জন্য ফ্রিজের তাপমাত্রা ঠিক রয়েছে কিনা খেয়াল রাখতে হবে।

  • ফ্রিজ রাখার সময় খেয়াল রাখতে হবে ফ্রিজ যেন ঠান্ডা ছায়া যুক্ত স্থানে থাকে।সুর্যের আলো যাতে না পড়ে।

  • লোড সিডিং হয় তাহলে ফ্রিজ বারবার খোলা যাবেনা।এতে খাবার নষ্ট হয়ে যাবে।
  • যদি খাবার গুলো ঠান্ডা না করতে পারে তাহলে থার্মস্ট্যাট দিয়ে পরীক্ষা করে নিতে হবে।ফ্রিজে অতিরিক্ত বরফ জমলে এই সমস্যা দেখা দিতে পারে।

  • ফ্রিজের তাপমাত্রা সবসময় ঠিক রাখতে হবে ।ফ্রিজে সবসময় ২০০ ভোল্টেজ ক্যারেন্ট রাখতে হবে।এর কম বা বেশি রাখা যাবেনা।

  • সব ধরনের খাবার এক যায়গায় রাখা যাবেনা।ভিন্ন ভিন্ন খাবার ভিন্ন ভিন্ন যায়গায় রাখতে হবে।

  • ফ্রিজের দরজা সবসময় খোলা রাখা যাবেনা।এতে গরম হাওয়া ঢুকে ফ্রিজ নষ্ট হতে পারে।

  • যেকোন তরল পদার্থ বোতলে রাখলে অবশ্যই বোতল পুরো ভরে রাখা যাবেনা।

  • ফ্রিজের স্থান পরিবর্তন করার সময় খেয়াল রাখতে হবে যেন ফ্রিজ কাত না হয়ে যায়।শুন্য চেড়ে তার পর স্থান পরিবর্তন করতে হবে।

  • ফ্রিজ পরিষ্কার করার সময় ফ্রিজ কিছুক্ষন বন্ধ রাখতে হবে।তার পরে ফ্রিজ আবার অন করতে হবে।

  • দীর্ঘদিন ধরে একটি খাবার ফ্রিজে রাখা যাবেনা ।এতে ব্যাক্টেরিয়ার জন্ম হতে পারে।

  • কোন খাবার দীর্ঘদিন ধরে ফ্রিজে রাখতে চাইলে অবশ্যই ডিপে রাখতে হবে।

আপনার বাসায় যদি ছোট বাচ্চা থাকে তাহলে খেয়াল রাখতে হবে যেন বাচ্চা ফ্রিজের কাছে না যায়।

ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম

ফ্রিজ আমাদের নিত্যপ্রয়োজনীয় বস্তু হলেও ফ্রিজ চালানোর সঠিক নিয়ম সবাই জানিনা।ফ্রিজ সঠিক ভাবে পরিচালনা করা না যানলে ফ্রিজ দীর্ঘদিন ভাল থাকেনা।তাই ফ্রিজ চালানোর সঠিক নিয়ম সর্ম্পকে জানতে হবে।যদিও পুর্বেই ফ্রিজ চালানোর বেশ কিছু নিয়ম আমি আলোচনা করেছি।আপনই যদি একেবারেই নতুন হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই এই নিয়ম গুলো মেনে ফ্রিজ চালাতে হবে।

ফ্রিজে ভাল মাল্টিফিলাগ ব্যবহার করতে হবে

ফ্রিজ ব্যবহারের ক্ষেত্র অবশ্যই মাল্টিফিলাকের দিকে নজর দিতে হবে।আপনি অনেক টাকা দামের ফ্রিজ কিনলেন কিন্তু কমা মাল্টি ফিলাগ ব্যবহার করলেন ।দু এক দিন ভাল যাওয়ার পরে মাল্টিফিলাগ নষ্ট হয়ে যেতে পারে ।আবার অনেক সময় মাল্টিফিলাগ পুড়ে ফ্রিজ নষ্ট হতে পারে ।তাই ফ্রিজ ব্যবহারের জন্য অবশ্যই দামি মাল্টিফিলাগ ব্যবহার করতে হবে।

ফ্রিজের ভোল্টেজ সঠিক রাখতে হবে

ফ্রিজ ব্যবহারের ক্ষেত্রে ভোল্টেজের দিকে নজর দিতে হবে।ভোল্টেজ কম বা বেশি রাখা যাবেনা।ভোল্টেজ কমপক্ষে ২০০ রাখতে হবে।

ফ্রিজ রাখার স্থান নির্বাচন করতে হবে


ফ্রিজ রাখার ক্ষেত্র অবশ্যই সতর্ক থাকতে হবে।ফ্রিজ ঠান্ডা ছায়া যুক্ত স্থানে রাখতে হবে।সুর্যের আলো যাতে না পড়ে।

ফ্রিজে খাবার রাখার বিষয়ে সর্তক থাকতে হবে

ফ্রিজ কিনে আনার পর সঙ্গে সঙ্গে খাবার রাখা যাবেনা।ফ্রিজ অন করার কয়েক ঘন্টা পরে খাবার রাখতে হবে।
এই টিপস গুলো মেনে ফ্রিজ পরিচালনা করলে আশা করি ফ্রিজ দীর্ঘদিন ভাল থাকবে

শেষ কথা

প্রিতিটি জিনিস ব্যবহারের কিছু নিয়ম কানুন রয়েছে।তাই ফ্রিজের ক্ষেত্রও এর ব্যতিক্রম নয়।ফ্রিজ ব্যবহারের ক্ষেত্রেও কিছু নিয়ম বা সতর্কতা রয়েছে ।এই নিয়ম গুলো মেনে চললে আশাকরি ফ্রিজ দীর্ঘদিন ভাল থাকবে।প্রিয় পাঠক ইতিমধ্য দীর্ঘদিন ফ্রিজ ভাল রাখার উপায় ও ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম সর্ম্পকে আলোচনা করেছি।আশা করি আমার এই পোষ্ট পড়ে উপকৃত হয়েছেন।যদি উপকৃত হয়ে থাকেন আপনার বন্ধু বান্ধব পাড়াপ্রিত বেশি সবার মাঝে শেয়ার করে যাবেন যাতে তারা উপকৃত হতে পারে।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আমার এই পুরো পোষ্টটি পড়ার জন্য।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url